En svært gammel og forslitt å si, men relevant i alle tider. God helse er den mest fremtredende kravet for en sunn liv, det er det største aktivum du måtte ha. Selv om våre sysler er helt avhengig av hvor sunt vi er, er den generelle tendensen til å overse helsen din mens du kjører etter utdanning, karriere eller rikdom.
Balansert og ernæringsmessig kosthold, god søvn, mosjon og en disiplinert daglige rutinen er nødvendige innganger for deg å forbli i rosa av helse. Tro meg, hulene i en verden av ernæring er ganske interessant og eye-opener.
La oss begynne med makronæringsstoffer.
makronæringsstoffer
De makro næringsstoffer er nødvendig i store mengder av kroppene våre, disse er proteiner, karbohydrater og fett.
proteiner er organiske forbindelser som inneholder hydrogen, karbon, nitrogen og oksygen, disse kombineres for å danne aminosyrer. Det er 22 forskjellige typer av aminosyrer, hvorav 8 er avgjørende, mens andre er ikke-essensielle.
Essensielle aminosyrer ikke kan syntetiseres av kroppen, men ikke-essensielle de kan være ved å bryte ned andre proteinmolekyler .
kravet-Vekten av kroppen i kilo multiplisert med 0,8 g gir proteinbehov på personen. Ved voksende barn med multiple bør økes til 0,95.
nødvendighet Brukes som byggesteinene i hver celle i kroppen vår dvs. vekst, vedlikehold og reparasjon. Bein, muskler, sener, leddbånd og alle organer er avhengig av protein for sitt vedlikehold. Det er viktig for dannelsen av røde blodlegemer hemoglobin. Hjelp i fordøyelses og assimilerende prosesser av mat gjennom dannelsen av enzymer og bærerproteiner. Antistoffer for kamp mot forskjellige bakterier og virus er dannet av proteiner.
Selv vår hud og hår har protein som sin viktigste bestanddel. Sist men ikke minst, er vårt DNA også laget av proteiner.
tilstede Egg er den beste kilden til essensielle proteiner. Andre kilder er kjøtt, fisk, melkeprodukter, hele korn, belgfrukter, spesielt rajmah.
Excesses- Høyt forbruk av protein harper på lever og nyrer.
Deficiencies- Kwashiorkor er et resultat av protein mangel i barndommen. Det er preget av endringer i hår og hud farger, ødem, tap av muskelmasse og hemmet vekst, diaré, skadet immunsystem, stakk magen og mental retardasjon.
Karbohydrater er organiske forbindelser som kalles saccharides laget av hydrogen, oksygen og karbon. Sakkarider er av fire typer nemlig, monosakkarider, disakkarider, oligosakkarider og