Brød er en velsmakende og irreplaceble produkt. Noen mennesker er glad i å spise smørbrød på en daglig basis, og noen mennesker rett og slett unngå dem helt, tenker at de kan få masse ekstra vekt. Men er det virkelig slik? Det er et stort utvalg av brød. Du vil definitivt overraske dersom alle mulige typer brød ville bli plassert foran øynene dine. Form og størrelse kan variere fra land til land, er det brød som stiger høy, middels og kategorien av brød som ikke stiger i det hele tatt, er det også kjent annonse flatbreads.
Flatbreads kan vanligvis finnes i India, det store antall chapatties og naans som er så godt kjent rundt om i verden, men det er ikke bare formen og størrelsen på det endelige produktet som gjør det så forskjellig. Hoved forskjellige løgner inne.
Det er grovt og Korn gryn brød, multigrain og grovknust brød, rug og frukt brød.
Den beste og førsteklasses valg er det brød som er laget av hele hvetemel , fordi hver del av kjernen er brukt. Kli (hard brun ytre deksel av kjernen) samt oljeaktig bakterie er bevart.
Denne type brød er høy på proteiner og vitaminer og meget fiber-rike. Det vil holde deg full i løpet av en lengre periode. Og du trenger ikke å spise mye av det å være full.
Den andre plassen ville gå til rugbrød. Jo mørkere brød jo mer kli blir brukt, det betyr mer næringsstoffer beholdes i produktet.
Og den minst gunstige er det brød som er laget av raffinert eller såkalt "hvit" mel. Kli av kjernen ikke blir brukt.
For en vanlig person, som er interessert i å få riktig daglig mengde vitaminer og næringsstoffer det er bedre å gi prioritet til de grove kornvarer.
Og for folk som ønsker å fjerne litt vekt kan ha brød uten fett i sin rasjon. Fat + brød = sikkert ekstra vektøkning.
En ekstremt viktig moment er hvordan man skal oppbevare brødet? Hvor oppbevarer du det? I refrigirator eller kanskje bare i en plastpose?
Den riktige måten å oppbevare brødet er å plassere den i spesielle metall, tre eller plast brødboksen. Men mer å foretrekke er å bryte brødet med lin stykke klut. Plastposer er rett og slett ubrukelig, fordi brød undereksponering av fuktighet vil vokse muldy.
For å fjerne ubehagelig lukt bare plassere en sitronskall eller et kull inni brødboksen. Brødet vil vare lenger hvis du plasserer inne i brødboksen et stykke sukker, kappede eple eller en liten skrellet potet. Rugbrød bør holdes separetely fra andre brød. Anmeldelser