Cooking har aldri vært enklere før! Er matlaging en skremmende grense for deg? Er du nervøs for å legge inn ditt kjøkken, huske en tidligere katastrofe? Hvis dette er deg, aldri redd! Masse folk har problemer med matlaging, og alt som trengs er litt trening og riktig utdanning for å lage mat som en proff! Les videre for å finne ut hvordan. Leter du etter en enkel måte å legge farge til middagsbordet? Hvis du ønsker å legge farge til middagsbordet, prøv å bruke paprika. Paprika kan brukes som en dukkert boller å legge farge til deg bord.
Du kan også skjære opp paprika og legge dem til dine måltider for å lage en fargerik måltid. Rice er en stor karbohydrat og veldig billig. Pasta og brød er tre ganger så mye per pund enn ris. Investere i en riskoker er vel verdt det. Bruk ris som du ville orzo eller andre korte pasta. Når du gjør fisk eller kjøtt, sørg for å strø krydder likt. Du kan sammenligne sprinkling av fallende snø. Ved å gjøre dette, er du unngå klumper. Dessuten vil krydder fordeles jevnt slik at den ene siden av kjøtt eller fisk ikke har mer krydder enn den andre.
Hvis du er matlaging en suppe eller stuing og du legger for mye salt i potten kan du legge til en skrellet hvit potet til potten og fortsette å koke den. Stivelsen i poteten vil bidra til å absorbere mye av den ekstra salt. Du kan gjenta med en ekstra potet hvis det fortsatt er for salt. Når du gjør lager for supper eller stuinger, gjør det i store mengder, og fryse ekstra. På den måten neste gang du ønsker å piske opp en rask suppe eller stuing, er den mest tidkrevende delen allerede gjort. Du trenger bare å trekke en pose fra fryseren for en rask og deilig måltid.
For å kunne lage et måltid bør du alltid følge oppskriften. Dette vil sikre at du bruker riktig mengde av hver ingrediens. Matlaging er en vitenskap, og hver ingrediens har jobben sin. La ut en ingrediens, sette for mye av noe, eller matlaging for lenge kan slå rett inn i en katastrofe. Ikke bruk sitrus i dine kjøtt marinader. Når du marinere kjøtt med sitrus juice, gir det ofte en melete, kornete tekstur. Hvis du fortsatt ønsker å ha den mild sitrus smak, kan du bruke en liten duskregn eller klemme av sitron eller lime juice rett før servering fatet.
Dette gir fortsatt en pikant smak av sitrus, men sørger for at kjøttet er mørt og ikke kornete følelse. Ikke la ekstra eggroll og wonton wrappers gå til spille! De er stor for å lage enkle hjemmelaget bakt chips. Skjær wrappers inn chip størrelse former og sted på en smurt