Cooking hjelp som vil gjøre maten Deilig Har du lagt merke til hvordan mat og mennesker har en måte å komme sammen? Dele et måltid inspirerer samtale og latter. Denne artikkelen er laget for å gi deg, vil noen nyttige tips om matlaging for den spesielle personen. Les videre. For å gjøre den perfekte pasta, koker det ett minutt mindre enn det du leser på boksen og koker det resten av veien med sausen du serverer med det. Dette sikrer at du ikke kok pasta hvis du skulle kaste den i med saus etter at du har kokt pasta før det ble gjort i gryte med vann.
Hvis du er ute etter å forbedre dine kokkekunnskaper, lære fra erfarne kokker er en fin måte å unngå å gjøre sine samme feilene. Mens teste ut nye oppskrifter på egen hånd kan være morsomt, kan rote opp på kjøkkenet ender opp med å kaste bort tid, samt penger som ble brukt på ingredienser. Når du trenger bare halvparten eller en fjerdedel av en løk for en oppskrift, gå videre og hogge hele løk. Plasser ekstra i en frysepose og oppbevar den i kjøleskapet eller fryseren.
Neste gang du trenger hakket løk for en oppskrift, du har dem klar til å gå! Basil er en av de beste tingene du kan legge til en tallerken og ser flott ut som en dekorasjon til alle typer måltid. Bare legg et par stykker av basilikum å gi måltidet krydder og forbedre den generelle estetiske skjønnhet til parabolen du satt på bordet. Du ønsker å lage mat sunnere måltider, og ett sted å vurdere med hensyn til å endre menyene er i sauser og dressinger. Rike, kremet dressinger og sauser pleier å være svært usunn.
Du trenger ikke å eliminere disse måltid-toppers helt; rett og slett lære å lage lettere, sunnere alternativer. Sunnere sauser og dressinger kan gå en lang vei mot å gjøre hele kostholdet sunnere. Ved frysing matvarer som supper, grønnsaker og sauser, plasserer matvarene i lukkbare fryseposer og legge dem flatt i fryseren. Når matvarene fryse, vil de forbli flat, slik at du enkelt stable dem og maksimere plassen i fryseren. Matvarene vil også tine raskere, siden overflatearealet av maten er maksimert. Koke kylling over andre ingredienser.
Hvis du lager en kylling rett som inneholder en ingrediens som løk, stek kyllingen over dem. Olje i pannen og skjær løken i skiver. Sett dem i pannen og legg kyllingen over dem. Saft fra kyllingen vil suge inn i løken. Spar stilkene av urter som koriander, persille eller dill! Ikke kast dem! Stilkene har like mye smak som bladene. Du kan hogge eller klipp dem i supper, salater, sauser og andre retter