Lær de beste Cooking tips og triks Her Matlaging kan være ganske morsomt og legende. Mange tror at bare kokker kan lage fremragende måltider. Det er slett ikke tilfelle. Du kan bruke tipsene nedenfor for å lære hvordan du slår noen enkel rett til en kulinarisk glede ved hjelp av bare noen få teknikker. Det er ingen grunn til å frykte matlaging. For å få best svi og crispiest skorpe på alt fra fisk til kjøtt til andre pan stekt mat, hemmeligheten er en varm panne. Å få en fin brun farge på maten krever en panne som er så varmt som mulig før maten treffer overflaten.
Fordi utsiden av maten tilberedes først, du får bare én sjanse til å skape den perfekte gyllen farge og sprø konsistens, så varme pannen og olje i flere minutter før. For å redusere steketiden for biff biffer og steker, trekker kjøttet ut av kjøleskapet en time før du har tenkt å starte steking eller grilling det. La kjøttet kommer til romtemperatur kan barbere verdifulle minutter av steketiden og lar kjøttet å koke mer jevnt. Forberede ingrediensene til ukens middager. En fin måte å få et hopp på tid er å planlegge middager for uken på søndag.
Når du vet hva du skal feste hver kveld kan du ta litt tid å del og precook noen av ingrediensene. Grønnsaker kan også bli hakket og lagres i Tupperware som vil enkelt holde inntil brukes senere i uken. Ved å benytte helgen tid, kan du spare mye tid i løpet av uken. Left vegetabilske stykker bør ikke gå til spille. Brokkoli topper, gulrot biter og løk skrell kan legges til grønnsaker, biff eller kylling lager, for å fylle den med ekstra smak. Ikke glem å legge aksjen til din favoritt måltider å forbedre sin smak og fremstår som en god kokk foran venner og familie.
For å redusere lukt som knusende hvitløk kan føre til kniv og skjærebrett, bruk en engangs plastposen, og knuse nellik mens de er på innsiden av det med baksiden av en kniv. Dette vil også hindre hendene og fingrene fra absorbere mye av hvitløk lukt. For enkelt å fjerne venene fra reker bruke den skarpeste kniven som du har og slit ned på baksiden av reker hvor venen er. Plasser kniven på toppen av venen gang slit og løft den ut og skyll resten ut av reker med kaldt vann.
Når du tilbereder, sørg for at du aldri satt noe metall i mikrobølgeovnen, da det vil forårsake gnister gitt elektromagnetisk energi. Pass alltid på at varene du i mikrobølgeovn er trygt å sette inn der. Dette vil bidra til å øke nivået av sikkerhet når du er på kjøkkenet. Matlaging skal virke litt mindre utfordrende nå s