Oppskrift For Vegetarisk Lasagna

Oppskrift For Vegetarisk lasagne Som fyller du kan også legge spinat og andre deilige tilsetningsstoffer som sopp. Parabolen er ca 8 porsjoner. Ingrediensene du trenger: 9 ark med lasagne 100 g revet mozzarella ost ingrediensene du trenger for å fylle: 300 g skivet squash 100 g hakket løk 1 skiver rød paprika 350 g knuste tomater 3 ss olje 2 ts oregano salt pepper Ingredienser du trenger for saus: 7 dl melk 2 ss wheatflour 1 ss smør 1 ts salt hvit pepper Veibeskrivelse: 1. Kutt squash og paprika til skiver. Hakk løken. 2. Varm oljen og tilsett squash og paprika skiver og stek.

Krydre den med salt og pepper. 3. Lag tomatsaus. Stek løk på panne og tilsett knuste tomater. La det gruble og krydder med salt, pepper og oregano. 4. Gjør bechamelsaus (hvit saus). For å gjøre det blande mel med kald melk og la det småkoke under omrøring. 5. Kok sausen i ca 5 minutter under omrøring for tid til annen. Krydre den med salt og hvit pepper. 6. Smør kokekaret. 7. Hell litt av hvit saus til bunnen av kokekaret og dekk med lasagne ark. Dekk arkene med tomatsaus og legge et lag av lasagne ark. Dekk ark med hvit saus, squash blandingen og tilsett lasagne ark og til slutt hvit saus. 8.

Stek den i ovnen ved 175 grader i ca 50 minutter. 9. 10 minutter før slutt, dryss med revet mozzarella ost og la den smelte i ovnen. Mozzarella ost gir retten en helt spesiell smak, men du kan bruke vanlig revet ost også. Bon Appetitt! For mer sunne og deilige oppskrifter, besøk: https://www.recipe-for-lasagna.

com