Focaccia Hero Sandwich
Her er en veldig fin sandwich oppskrift bruker focaccia brød. Jeg elsker det på grunn av rekke smaker i en lett-å-make sandwich. Jeg håper du liker det, også.
Ingredienser
1 fedd hvitløk, knust
2 ss smør
1 stort stykke focaccia (nok for 4)
16 skiver hot italiensk salami eller 4 skiver skinke
2 tomater i skiver
1 rødløk i tynne skiver
1 rød paprika, seeded og skiver
4 klyper fersk oregano
4 skiver Jalsberg ost (noe mild sveitsisk ost kan brukes som en erstatning)
grillet ost og skinke sandwich
Her er en rask og enkel smørbrød du kan lage av skinke og ost som har ganske en ekstraordinær rik smak.
Ingredienser
8 skiver av fransk brød
4 skiver skinke
4 skiver sveitserost
Butter Dijon sennep
Nykvernet sort pepper
1. Spre brød sjenerøst med smør, og deretter spre litt sennep på 4 skiver og topp med skinke, ost, svart pepper etter smak.
2. Trykk smørbrød godt sammen og trim skorpe, hvis du vil. Skjær i to trekanter eller forlate helhet.
3. Smelt en raus mengde smør i en stekepanne over middels varme. Legg smørbrød og kok i 3-4 minutter på hver side eller til de er gylne.
Renne av på tørkepapir og serverer varm
Variasjon:.
Hvis du vil, kan smørbrød bli dyppet i en blanding av 2 piskede egg og ½ kopp (125 ml) melk før steking