Sjokolade Macadamia Macaroons
Chocolate Macadamia makron Ingredienser:
2 kopper (110g) av flaked kokos
½ Cup (70g) av finhakket Macadamia nøtter
1 / 3 Cup (80g) av Caster Sugar
¼ Cup (30g) av CocoaPowder
¼ Cup (110g) av grovhakket mørk sjokolade
2 eggehviter
2 ss siktet hvetemel
1 ss lys sirup
1 ts vaniljeekstrakt
en klype salt < .
no>
Metode:
- I en liten bolle slå eggehvitene
- I en stor bolle kombinere flaked kokos, mel, finhakket Macadamia nøtter, kakaopulver, caster sukker og salt, og deretter legge den piskede eggehviter, sirup og vaniljesukker og bland godt.
- Forvarm ovnen til 160 0C og forberede stekebrett (fett eller linje med bakepapir).
- Drop avrundet spiseskjeer av blandingen omtrent 5 cm (2 ") fra hverandre på smurt stekebrett, og plasser deretter lastet stekebrett inn i forvarmet ovn og stek ved 160 0C for 15-20 minutter eller til settet og tørr å ta.
- Når kokt, fjerne makroner fra ovnen og la dem avkjøles på stekebrett i 5 minutter før du overfører dem til wire racks å avkjøle helt
- Mens kakene blir kjøle Smelt grovhakket mørk sjokolade i en dobbel-kjele eller mikrobølgeovn på Medium (70%) i 1 minutt, mikrobølgeovn for ytterligere 10-20 sekunders intervaller som kreves, og deretter røre i smeltet sjokolade til en jevn røre.
- Dypp bunnen av hver cookie i sjokolade
- Tillat overflødig sjokolade å dryppe av før du legger sjokolade macadamia makroner på bakepapir å la sjokoladen til å sette
< li> Når sjokoladen har satt overføre sjokolade macadamia makroner inn i en lufttett beholder serveringsklar
- Oppbevares i kjøleskap i tider med varmere vær for å hindre at sjokoladen smelter
Visning:
- Disse delene vil gi rundt 1½ dusin appetitt wateringly deilig sjokolade macadamia makroner
- Chocolate macadamia makroner er virkelig fantastisk når servert, rett fra kjøleskapet, med drikker som kaffe, café sent, Mocha, te, melk, milkshake etc.
som gjør dem virkelig flott å holde på hånden som noe spesielt for at noen spesiell
- De kan også gjøre store filer til en hvilken som helst blandet cookie jar /plate samt deilig matboks godbiter for barn i alle størrelser
