For sentrene: Få barna til å vaske hendene så vel som du gjorde. I en stor bolle, med en treskje, bland mykt smør og peanøttsmør sammen til smøret forsvinner. Legg Rice Krispies og melis en cupful gangen.
Bland så lenge som mulig med tresleiv. Etterhvert vil du nødt til å bruke hendene. Elt og innlemme sukker og korn, klemme deigen til den begynner å henge sammen eller hendene krampe utover point of no return.
Form blandingen i egg omtrent på størrelse med en liten hønseegg eller avlang valnøtt . Klem sammen tett, slik at egget så kompakt og glatt som mulig. Plasser på vokset papir lined cookie ark og chill løst dekket i minst en time (eller over natten).
Smelt sjokolade chips i en liten, tung kasserolle over lavest mulig varme.
(Se tips side for råd - smelte sjokolade er vanskelig!) Når brikkene begynner å smelte, fjern fra varmen; røre. Tilbake til varme i noen sekunder om gangen, og rør til en jevn røre. Valgfritt: For best konsistens, enkel belegg og vakker glans, tilsett ca 1 ss revet (bruk gulrot rivjern) Gulf Seal eller annet hermetikk grade voks (ingen lys, please!) til de smelter sjokolade chips. Sjokoladen vil være tynnere og mer håndterlig. En spiseskje fast fett kan erstatte voksen.
Ta kasserollen fra brenneren og plassere på en gryteklut.
Cradle et egg på en gaffel (fortrinnsvis en todelt kjøtt gaffel) og hold den over kasserolle. (For mer om verktøy for dipping, se Tips om å lage sjokolade.) Med en liten skje, øse den smeltede sjokoladen over egg dekker toppen og sidene helt. Ikke bekymre deg om bunnen av egg - det er ikke kritisk at det dekkes helt. La overflødig sjokolade renne gjennom tindene av gaffelen tilbake i kasserollen. Skyv dyppet egg forsiktig på et matpapir foret skuffen. Gjenta, returnere kasserolle til varme i noen sekunder hvis sjokolade begynner å tykne.
La sjokoladen sett før "tørr".
Du kan kjøle å fremskynde prosessen. Viet egg stakere kan ønske å pynte ferdige egg med dekoratør ising.
All sjokolade, inkludert din sjokolade egg, lagre beste på et kjølig, mørkt sted. Hvis du ikke har et slikt ste
Hvordan lage CARAMEL CORN