Chinese Fried Rice

kinesisk stekt ris er en av de mest populære rettene bestilt fra kinesisk takeaway restauranter og mye folk lurer på hvordan du får den gode smaken og tekstur av denne fantastiske parabolen. Hvis du liker å lage stekt oppskrifter som en sørlige stekt kylling oppskrift eller kylling stekt biff, vil du liker å lage denne velsmakende kinesiske parabolen. Stekt ris er så enkel å lage, og det er det perfekte akkompagnement til noen kinesisk kjøtt, fisk eller kylling fatet.

Denne oppskriften er en fin måte å kombinere rester.

Ved hjelp av leftovers betyr at det finnes uendelige muligheter hvis du ønsker å gjøre noe virkelig smakfull og ulike land har sine egne versjoner av denne retten. Indonesisk stekt ris er forskjellig fra den thailandske stil parabolen, for eksempel.

Cooking tips for denne deilige parabolen

Bruk dampet eller kokt hvit ris for å lage denne retten. Nøkkelen til en god rett er å bruke avkjølt ris. Hvis du bruker den nylaget, vil det ikke smake autentisk eller har en god tekstur. Chilling det over natten blir kvitt overflødig fuktighet og gjør korn fast og derfor lettere å skille.

Mat med ferske korn betyr at du vil få moste resultater. Hvis du ikke har en hel dag, sørg for at det kan avkjøles i noen timer et sted kule før du bruker den.

wok må være veldig varmt, så soyasaus gir smak til parabolen, snarere enn noe som gjør det soggy. Dessuten vil et lag av olje i en varm wok danse rundt og skape et slippbelegget. Hvis wok er ikke tilstrekkelig varm, vil innholdet hold deg til den.

Du kan bruke noen rester du ønsker i denne oppskriften.

Hva om noen leftover bacon eller skinke fra frokost, noen hakkede kylling fra gårsdagens middag eller noen left gulrøtter? Ikke bruk noe som er for våt eller i en saus, ellers fatet vil gå grøtaktig. Hvitløk, ingefær og salt er gode krydder og du kan også legge til noen chili pulver for å krydre fatet opp

Oppskrift -. Step by Step

Denne grunnleggende stekt ris oppskrift kan endres, som du liker. Hvis du skal legge til flere ingredienser til det, bør du bruke tre egg i stedet for to. Denne oppskriften serverer fire til seks personer som tilbehør.

Føl deg fri til å legge chilipulver, ingefær, hvitløk eller noe annet du har lyst

Hva du trenger:.