Bortsett fra å legge farge, smak og smak, forbruk av krydder gir uendelig helsefordeler. For eksempel, krydder intensivere spyttstrømmen. De renser munnhulen fra mat vedheft og bakterier, de bidrar til å kontrollere infeksjon og karies og beskytte slimhinnene. Krydder fungere som stimulans til fordøyelsessystemet og hjelper fordøyelsen på mange måter. Strek frekvens og blodtrykk kan bli redusert eller forsterket ved hjelp av krydder. Noen kan også være en erstatning for dyre skjønnhetsprodukter og til og med medisiner.
Her er de 10 beste Kjøkken krydder som har helbredende effekter:
1. Bukkehornkløver (Methi): Det er i hovedsak brukt som en grønn leafy grønnsaker og frø brukes til krydder og forbereder masalas. Det har også mange medisinske bruksområder. Bukkehornkløver frø og blader er bra for å øke morsmelk i ammende kvinner. Det er også nyttig for behandling av diabetes og kolesterolsenkende som det bidrar til å redusere blodsukkernivået. Du kan fordøye det enten ved å innlemme den i kostholdet ditt eller tygge sine frø (etter soaking dem over natten).
Bukkehornkløver bidrar også til å opprettholde en god forbrenning og hindrer forstoppelse. Det renser blodet og bidrar i Flushing ut giftstoffer
2. Koriander (dhania) blader /frø:. Alle deler av koriander planten er spiselige, men de friske bladene og de tørkede frøene blir ofte brukt i matlaging . Frø kan bli stekt eller varmes på en tørr panne kort før sliping for å forbedre og endre aroma. Bladene av koriander er stimulerende og tonic. De styrker magen, lindrer luft i magen og øke sekresjon og utslipp av urin. Korianderfrø redusere feber og fremme en følelse av coolness.
Koriander juice er meget fordelaktig i mangel på vitamin A, B1, B2, C og jern. En eller to teskjeer koriander juice, lagt til frisk melk, er svært nyttig i behandling av fordøyelsessykdommer som fordøyelsesbesvær, kvalme, dysenteri, hepatitt og ulcerøs kolitt. Det er også nyttig i tyfoidfeber. Regelmessig drikking av koriander vann hjelper redusere kolesterolet som det er en god vanndrivende og stimulerer nyrene. Den kan tilberedes ved å koke tørre frø av koriander og anstreng avkok etter avkjøling
3. Chilipepper (Mirch):.
Øynene dine kan begynne å vanne bare med navnet på det, men du vil bli overrasket over å vite at disse krydret de har helbredende kraft også. Siden oldtiden har chili blitt brukt av healere å kurere en rekke plager. De har blitt brukt eksternt for å lindre smerte og internt for å kure