Det er faktisk en Snack Food Association som sporer salg av pakket snack matvarer. Det er anslått at amerikanere spiser 3.1 billion pounds av sjokolade. Snacking har økt mer enn en tredjedel siden 1988. Salg av mat og fritid brutto over $ 30 milliarder i året. Hvis du har vært en snack food junkie du har blitt vant til å spise karbohydrater av verste sort. Snack matvarer er laget av svært raffinerte karbohydrater som hvitt mel, hvitt sukker, maismel og maissirup. De er høy i trans-fett (som er en bidragsyter til tilstoppede arterier).
Alt i alt, de er trolig en av de verste mat valg du kan gjøre. Men det er håp! Du kan erobre din kjærlighet til snack mat ved å gjøre Atkins-vennlig snacking valg. Før du kan gjøre overgangen, sørg for å utdanne deg selv. Forstå hvor farlig transfett kan være ved å lese opp på dem. Da kan du lese ingredienser etiketten av dine favoritt snack mat. Du kan bli sjokkert over å oppdage hvor mange transfett, kunstige smakstilsetninger og konserveringsmidler som du spiser. Neste, bli kvitt alle de snack mat i huset. Hvis det er ikke det, så du kan ikke spise den.
Junk food er ikke bra for noen i ditt hjem så ignorere familiens klager og gjøre det som er best for helsen til alle. Nå må du erstatte disse snack mat med noen bedre valg. Å gi opp snack mat er ikke det samme som å gi opp snacks. Snacks bør være en del av ditt daglige kosthold, fordi det vil hjelpe deg fra å bli for sulten og fråtse i høy-karbohydrat godbiter. Det er nok av lav karbohydrat snacks som er lett å lage og lett å ha rundt huset. String ost pinner eller små oste runder er veldig lett å holde i kjøleskapet. Kjøtt snacks er også et godt valg.
Du kan kjøpe jerky strimler og andre kjøttprodukter som holder godt i lange perioder av gangen. Når du kjøper ost eller kjøtt pinner, sørg for å lese etikettene nøye for skjulte karbohydrater. Det er lav carb instant supper tilgjengelig som er veldig lett å lage og tilfreds