(Hvis du ikke har lest del 1 - 4, kan du gjøre det før du fortsetter, så jeg ikke skal gi et sammendrag av dette materialet her)
Dette vil være den desidert korteste artikkel i denne serien, og hvis du ikke har først lese artikkelen 4, må du gjøre det først.
Hvorfor? Fordi Intermediate programmet er nøyaktig den samme som den enkle programmet, bortsett fra at maten skal være mest eller organisk.
Den viktigste snublesteiner her er pris og utseende. Økologisk frukt og grønnsaker er utvilsomt mye dyrere enn ikke-økologiske produkter.
De koster mer å vokse og har en mye kortere holdbarhet. De er vanligvis mindre enn sine "(u) normal" kolleger og har flere bulker og blåmerker.
Hvorfor er dette?
Det er fordi de har blitt dyrket i bakken, snarere enn hydroponically og uten kjemiske plantevernmidler og kunstgjødsel (og dermed de er mindre). Frøene er ikke konstruert for å skape mer konserverende egenskaper og motstand mot blåmerker.
De ser ikke så bra, men i de fleste tilfeller er det ingen tvil de smaker bedre. Smaken er som regel mye sterkere enn du finner i ikke-økologisk mat.
Hvis du er singel eller i et forhold med noen andre, de høyere kostnadene kan overvinnes ganske lett, så lenge du aren 't desperat skraping for å få endene til å møtes. Hvis, derimot, har du en eller flere tenåringer å mate du kan finne din dagligvarebutikk regningen svimlende hvis du prøver å gå helt organisk. Mens jeg skynder meg å nevne at å gå organisk er en av de beste tingene du kan muligens gjøre for barna dine, jeg vet også at tenåringer kan konsumere forbløffende mengder mat, og deretter be om mer. Hvis dette er tilfelle med familien din, trenger du bare å være kreativ.
Min kone og jeg har funnet ut at ved å delta i lokale bondens co-op kan vi få ekstremt fersk, økologisk kjøtt, frukt og grønnsaker svært billig. Gjør noen undersøkelser på internett for co-op i ditt område. At det skal fungere.
Men jeg har fått litt off-track.
Denne artikkelen serien handler om DEG miste smult håndtak. Så, være egoistisk. Hvis du bare har råd til å gjøre dette for en, gjør det for deg. Når du ser på som slank, hot bod du har opprettet i speilet, vil du være glad du gjorde.
Den viktigste fordelen til å spise økologisk mat er at pound for pound, den inneholder mer næringsstoffer og smak enn ikke-økologisk mat. Enda viktigere er det vanligvis meget lite giftig materiale som brukes under livsprosessen for p