Bløt en kopp ( 2 pinner ) smør eller god kvalitet margarin . Fløte i 1 1/2 kopper lys brun (golden ) sukker. Legg til to egg og slo 'til glatt. Legg 1/4 ts. natron , 2 ts. bakepulver , 1 - 2 ts. kanel og bland godt . Rør i 1/2 kopp melk . Beat i en 3/4 kopper mel , deretter 3 kopper vanlig havregryn ( ikke quick- matlaging ) . Til slutt , rør inn en kopp rosiner veldig bra, så de er blandet jevnt utover . Du kan legge mer i hvis du liker mye rosiner .
< P> Spoon spiseskje store klatter på smurt cookie ark . Stek ved 350 i ca. 10 minutter.
Hvis du har en vanskelig ovn , sjekk deres bottoms etter 8 minutter for å være sikker på at de ikke får for mørke. Du kan også bake i 12 minutter ved 325 for en mykere cookie .
< P> Spis mens de fortsatt litt varme for maksimal nytelse . Har masse melk på hånden !