De ventet 2 timer og testet deres prestasjoner (evne til å utføre arbeid) via en 15 minutters høy intensitet time trial test på en ergometersykkel og fant den gruppen som hadde blitt matet Vitargo rett etter før trening 2 timer før hadde overlegen ytelse for andre høy intensitet rettssaken. Dette gir mening; hvis Vitargo erstatter raskt glykogen i muskler og lever, vil personen være i stand til å prestere bedre under neste treningsøkt, spesielt hvis disse anfall av trening er innenfor samme dag. Hvis glykogennivåer ikke styrket opp igjen ved neste treningsøkt, vil ytelsen lide.
Som forfatterne av denne studien oppsummeres godt: Begrensende faktorer for å starte øvelsen muskel glykogen re-syntese følgende karbohydrat fôring inneholde beløp, timing, og form av karbohydrater administreres, frekvensen av magetømmingen og intestinal absorpsjon av inntatt karbohydrater, glukose lagring og produksjon av leveren, og muskel glukosetransport og oksidasjon. Oversatt, er det ikke så enkelt som bare karbohydrat s glykemisk rating eller om det sa enkelt eller komplisert carb.
Det er mange andre faktorer involvert og vitenskapen har kommet langt i å forstå hva disse biologiske faktorer are.Gastric tømming priser er en annen viktig sak for idrettsutøvere som jo raskere den forlater magen jo raskere det går inn i tarmen der det er fordøyd og absorbert. Rask magetømmingen og fordøyelse betyr raskere blodsukkeret, insulin pigger, og påfølgende glykogen lagring og forbedret etter trening anti katabole handling, og ikke minst ingen liker å ha en drink skvulpet rundt i magen under eller etter en treningsøkt.
Det er bare ubehagelig, og hvis det s skvulpet rundt i tarmen det ikke s gjør knebøy for muskler! En studie 2000 sammenlignet gastrisk tømming priser av Vitargo til en carb kilde avledet fra maisstivelse og fant Vitargo betydelig raskere tømming rente fra magen, noe som ville bidra til å forklare hvorfor Vitargo ser ut til å fylle