Cook som en superstjerne: Tips til forbedring Kitchen ytelse Du vil finne de beste tips tilgjengelig for hvordan du kan sørge for at mat er ikke bare sunt, men også smaker godt. Dette er en viktig kombinasjon for å vurdere når å sørge for at både du og alle spise maten er lykkelig. Her er noen gode tips å følge. Hvis du er en stor fan av å ha bakte poteter med måltidet, men liker ikke den lange steketiden, bør du suge dem i salt vann i tjue minutter før du bake dem. De vil ta bare halvparten av vanlig tid til å bake etter å ha blitt gjennomvåt.
For å maksimere effektiviteten av matlaging som du gjør, alltid gjøre din mat i store mengder, og når du er ferdig med måltidet, lagre kjøtt i fryseren poser. Dette vil tillate deg å lage et måltid neste dag for familien som fortsatt er frisk og smaker godt. Oppbevares vegetabilske avskjær i fryseren for en velsmakende grønnsaksbuljong. Spare penger og øke smaken av rettene dine ved å lage din egen grønnsaksbuljong. I løpet av uken eller måneden, legg vegetabilsk avskjær og skreller i plastposer og lagre dem i fryseren.
Når du har en ledig ettermiddag, kaste dem i en gryte med litt vann og la småkoke. Når anstrengt, vil du ha en smaksrik sjy som kan også fryses for senere bruk. Det er viktig å smake kjøttpudding eller kjøttkaker hver gang du gjør dem, slik at du vet at du har fått krydder rett. Lag en liten Patty og stek den opp før du gjør din viktigste måltid, slik at du er i stand til å smake din sluttprodukt og foreta justeringer som er nødvendig. Hvis du skal bake cookies, sørg for at deigen er avkjølt grundig før den går videre til brødformen.
Ved å gjøre det på denne måten, kan de leave ingrediensene tre i kraft før smøret flater ut, noe som i sin tur kan gjøre dine cookies mister smaken. For å holde matvarer sprø i ovnen, kan du bruke en rist på toppen av din stekeplate. Hvis ovnen "stekt" kylling strimler eller andre panerte varer, pleier å komme ut soggy på bunnen, kan du prøve å plassere dem på en rist i ovnen. Dette gjør at luften kan sirkulere på alle sider av mat og å bake jevnt for en fin knase. Ikke vær redd for å leke med oppskrifter og endre ingrediensene du ikke liker.
Oppskrifter er ikke Bibelen; de er rett og slett retningslinjer for å utarbeide en tallerken. Hvis du ikke liker en ingrediens som oregano for eksempel erstatte den med timian. Mesteparten av tiden, er det retter smaken bevares, og du er lykkeligere å vite at du ikke trenger å spise noe med en smak du liker. For å oppsummere,