Har du problemer med å få de unge til å spise sine grønne grønnsaker? Vel gnage ikke mer; løsningen er bare noen få skritt unna. Liker
Mashed bondebønner Ingredienser:
500g (1¼ pund) av Frozen Broad Beans
¼ Cup of Cold Water
2 skjeer med rømme
1 porsjon romtemperatur Butter (valgfritt)
Salt (sesongen)
nykvernet sort pepper (til sesongen)
Metode:
- Sett hestebønner i en varmebestandig, mikrobølgeovn-safe skål, tilsett ¼ kopp med kaldt vann, dekk med plast seg vikle, overføre til mikrobølgeovn og mikrobølgeovn på høy (100 %) i 4-5 minutter eller til de brede bønner er møre.
- Når bondebønner er møre fjerne fra mikrobølgeovnen og la stå i 1 minutt før du tar av plast seg vikle og drenering.
- Skyll under kaldt vann og fjern og kast skins.
- Returner skinnfrie bønner til mikrobølgeovn-safe tallerken, dekk med plast seg vikle og gå tilbake til mikrobølgeovnen og mikrobølgeovn på høy (100% ) i et minutt.
- Fjern bondebønner fra mikrobølgeovnen og la dem stå i 1 minutt før du tar av plast seg vikle.
- Nå grovt mos hestebønner, og deretter legge den sure fløte, en klatt smør (hvis ønskelig), smak til med salt og nykvernet sort pepper og rør godt å kombinere og deretter mos til ønsket konsistens og konsistens. Tjene når du er klar.
TIP Hvis du ønsker å legge til noen urter og deretter legge et fedd eller to av knust hvitløk og litt dill eller mynteblader før den andre koketiden (umiddelbart etter anstreng og fjerne skins)
Visning:.
- 4 porsjoner
- For å betjene bare skje ønsket del størrelsen på tallerkenen sammen med andre grønnsaker og en hovedrett som lam koteletter, svinekoteletter eller glasert grillet biff
- Vi ofte blander andre moste grønnsaker.; som potetmos, moste søtpoteter, mashed gresskar, mashed pastinakk og potets gulrøtter, en klype knust tørket rosmarin og hakket hvitløk med bred bønne mos lage en blandet grønnsak mos. Topp med saus hvis ønskelig.
- Left moste grønnsaker når det kombineres med et bindemiddel som et egg gjøre awesome grønnsak stekte poteter.
- Du kan også vurdere å legge litt revet ost til bondebønner etter skinnene er fjernet og umiddelbart før den andre perioden av mikrobølgeovnen.
- Enjoy!
