Søtpoteter er relatert til poteter i det, de er både rotgrønnsaker og deres konsistens er ganske stivt. Opprinnelig oppdaget og dyrket i Afrika og Asia. De har blitt en stor handelsvare i Vest-Afrika og New Guinea. I Canada og USA er de vanligvis referert til som yams. Søtpoteter kan lagres på et kjølig mørkt sted i ca seks måneder. Selv om det er en solid vegetabilsk anlegget selv er litt pirkete. Det tolererer ikke frost og må vokse i varmere klima. Og, trenger de bare retten om av vann for å produsere riktig. Knollene har ikke en toleranse for tørke eller til oversvømte areas.
Sweet poteter eller yams er en solid rot grønnsak kalles en tuber. Deres grov hud gjør peeling dem vanskelig. Huden på yam har vært kjent for å være et irritasjonsmoment på huden som kan forårsake kløe hvis håndtert for lang. Selv om denne grønnsaken er deilig å spise det bør aldri spises rå. Det er et næringsstoff i dem som kan føre til sykdommer. Det har blitt sagt at yams er høy i vitamin C og kalium samtidig er lav i natrium, sukker og fett. Med dette i tankene denne maten ville være en helsegevinst for å beskytte oss mot hjertesykdom, diabetes og osteoporose
Ingredienser:.
Veibeskrivelse:
Så hvis mannen din er rundt deg kan det være lurt å spørre ham om hjelp. Dette vil kreve litt muskler. Nå som alle knollene er skiver vil du ønsker å ta ut smøret, brødsmuler og brunt sukker. Linje dem opp på benken ved siden av bollen med yams og bakervarer panorere du skal bruke.
Nå tar to klatter smør og bryte dem i to og legg de 4 smør biter på toppen av brunt sukker. (Sett ett i hvert hjørne)