Hvordan lage en løk, ost og Strudel
Ingredienser:
En halv kopp usaltet smør
En løk (skjæres i skiver)
En pære (skåret i små biter)
En kopp Fontina ost
En klype salt
Fire ark med phyllo kringle sheets
https://www.firehow.com/2010053115495/how-to-make-an-onion-cheese-and-strudel.html
Dette er et veldig interessant oppskrift og pære virkelig gir det en bemerkelsesverdig zing til det.
Første tingen å gjøre er å forvarme ovnen på 350 grader Fahrenheit
Neste i en stekepanne varme to spiseskjeer smør på middels varme i et minutt og deretter legge til skiver løk og stek til den brunes.
På dette punktet legge pære biter og kok i ytterligere tre minutter på middels varme og deretter overføre blandingen til en bolle og la den avkjøles i fem minutter.
Deretter legger ost, sennep og en klype salt og smelte resten av smøret.
Plasser en phyllo ark på et flatt bord overflate og pensle med smeltet smør og deretter legge til en andre phyllo ark på toppen. Og dekker de to andre ark med plastfolie og legg det på toppen en fuktig kjøkkenhåndkle.
Nå arrangerer halvparten av blandingen i loggen langs den ene kortsiden av phyllo forlater om en tomme på hver side. Anmeldelser
https://www.firehow.com/2010053115495/how-to-make-an-onion-cheese-and-strudel.html
Brett i sidene og rulle opp tett i en logg og pensel det hele med smør, og nå overføre det til en stor stekeplate og gjenta prosessen med phyllo, smør og blandingen.
Bake for ca 20 tjue minutter og la det kjøle seg ned i fem minutter før kutte i stykker.
https://www.firehow.com/2010053115495/how-to-make-an-onion-cheese-and-strudel.html Anmeldelser