Ingredienser som trengs:
fisk formet mold
fersk kokt eller hermetisert laks
kremost
syrlige krem
babyen erter
vanlig gelatin eller jello
konditorfarge
majones
Jeg er ikke liste mengden av hver ingrediens fordi Jeg vet ikke størrelsen på mold og din smak kan være litt forskjellig fra min eller noen andens, derfor bruke din egen dømmekraft i hvor mye av hvert å bruke.
Legg fisken formen i fryseren.
Desolve vanlig gelatin, eller du kan bruke en flavored jello som vil kompliment fisken smak (jeg bruker tropisk frukt) la gelatinen kule, men ikke satt opp
Ta formen ut av fryseren og hell gelatinen i formen og flytte mold rundt å belegge sidene også. Hvis du bruker vanlig gelatin være sikker på å sette noen rød konditorfarge i. Du må kanskje gå tilbake formen til fryseren for et par minutter og gjenta denne prosessen til formen er godt belagt med gelatin. Sett i kjøleskap.
I en bolle, bland rømme med mer av det desolved gelatin blandingen og legge litt rød farge for å lage en fin rosa. Fjerne mugg fra han kjøleskap og skjeen rømme blandingen rundt innsiden av mold og sørg for å belegge godt. Returner mold å frig. I en bolle blander laks med bløt kremost, mayo, salt og pepper og eventuelle krydder etter eget valg. Sett erter i en annen bolle og tilsett litt av den desolved gelatin blandingen. Fjerne mugg fra kjøleskap og legge et lag av fisken blanding. Nå legger de erter og gå tilbake til kjøleskap i noen minutter å sette opp litt.
Fjerne og legge et lag av fisk og dekke med et stykke voks papir og trykk godt å være sikker på at formen er helt fylt og all luft er ute. La oss sette opp i kjøleskap i flere timer. For å fjerne fisken fra formen, legg i varmt vann i noen sekunder og snu på en dekorativ tallerken. Serveres med toast poeng eller kjeks. Gjør en flott forrett eller kan serveres som hovedrett.
Hvis du ikke er en laks lover, kan du bruke tunfisk eller andre typer fisk eller reker.
Hvis fisken ikke er din greie, kan du prøve denne oppskriften med kylling, også fungerer veldig bra, bare prøve en annen type mugg eller du kan gjøre dette ved hjelp av en rustfritt stål bolle. som også fungerer veldig bra og ser flott ut når servert. Eksperimenter og gjøre den til din egen. Anmeldelser