Hvordan lage Kiwi Rice
Ett pund av ris
Tre kiwi
En kopp tørket sopp
Tre unser smør Anmeldelser
En liten hakket løk
En halv kopp revet parmesan ost
Rice er en av de matvarer som du kan gjøre noe kreativt med og det meste av tiden utfallet er bra, som du kan koble den med grønnsaker, kjøtt, kylling og til og med frukt som i denne oppskriften, og det er ganske lett å forberede seg.
Følgende oppskriften gjør i fire til fem porsjoner.
Det første du må gjøre er å hogge løk virkelig fint og deretter satt i en panne med de to unser smør og varme på lav i to til tre minutter.
Og i mellomtiden koke sopp på middels varme, tømme dem og legge dem til løk og smør pannen og la det koke på svak varme og i mellomtiden koke ris som per pakken.
I pannen tilsett kiwi og med en gaffel trykker ned slik at de blir masket godt og kok i et minutt, og ta av varmen. Tilsett drenert ris i pannen og resten av smøret, og revet parmesan ost og bland godt og server.
Hvordan lage ris med artisjokker
½ pund av ris
4 artisjokker
½ hakket løk
grønnsaksbuljong
1 sitron
½ glass hvitvin
20 unser smør
¼ kopp parley
2 fedd hvitløk
Olivenolje
En klype salt og pepper
Denne oppskriften tar litt tid til å forberede og lage mat, men hvis du liker artisjokker det er verdt det. Følgende oppskriften gir fire porsjoner:
Det første er å få artisjokker og rengjør dem godt og skjær dem i biter og legg dem i en plate med sitronsaft på dem
da.
Bland løk, hvitløk fedd og persille og legg i en kjele med litt smør og olivenolje, på svak varme i tre til fem minutter. På dette punktet legge artisjokker og kok på middels lav varme i femten minutter og ved sakte tilsette grønnsaksbuljong og et halvt glass hvitvin, og også resten av smøret.
Deretter koke ris som du vanligvis ville og legge dem til i kjele og bland godt, tilsett revet parmesan og en klype salt og pepper og server dem til bordet.