svinekjøtt i crock pot serverer 10-12 personer. Tiden for forberedelse er ca 30 minutter og tiden for matlaging er ca to timer
Ingredienser:.
1 kg svinekjøtt
1kg poteter
500 gr erter
500 gr grønne bønner
4 løk
250 gr gulrøtter
Salt til smak
3 røde paprika
3 grønne paprika
3 tomater
Persille
5 egg
1 teskje rosmarin
1 teskje rød pepper pulver
1 teskje karri
Metode for utarbeidelse:
Skrell løken og finhakk den.
Så skrelle potetene, vaske dem og skjær dem i skiver. Hakk kjøttet i små biter. Sett disse ingrediensene i crock pot. Etter at salt etter smak og rør godt. Hakk gulrøttene fint og sette dem sammen med erter og grønne bønner. Skjær det grønne og rød pepper og legge til andre ingredienser inn i crock pot. Salt igjen. Skrell tomatene og skjær dem. Sett tomatene i crock pot. Nå kan du strø på rosmarin, rød pepper pulver og karri. Rør godt. Dekk til crock pot og sette den inn i kald ovn. Tiden for matlaging er ca 2 timer. Når retten er klar må du åpne den crock pot og plassere egg på toppen.
Deretter dryss persille og dekke crock pot i ca 10 minutter. Nyt denne fantastiske fatet! Anmeldelser