Hvis du har sett filmen "Super Size Me", du var uten tvil sjokkert. Du har kanskje selv sverget av fast food. Som kan ha vært unødvendig. Finn ut hvordan Tom var i stand til å miste 12 pounds på en 28 dagers fast food bare kosthold.
Over helgen, så jeg "Fathead", en dokumentar produsert i reaksjon på Morgan Spurlock er "Super Size Me". Denne dokumentaren helt utfordret alt jeg visste om vekttap og hjertesykdommer og rask mat, og var også utrolig lærerikt og underholdende.
Tom Naughton, en stand-up komiker og dataprogrammerer, satt ut for å bevise Morgan Spurlock galt. Hurtigmat kan være en del av et sunt kosthold. Tom besluttet at han skulle spise fast food tre ganger om dagen i en måned, akkurat som Spurlock ... men han ville ned i vekt, ikke får det.
Ifølge "Fathead" offisielle nettstedet, skaperne beskriver filmen som en "deilig parodi på Super Size Me ... Naughton serverer massevis av nei-bologna fakta som vil overvelde flest seere, for eksempel: Fedme" epidemi "har blitt vilt overdrevet av CDC.
Folk regjeringen klassifiserer som "overvekt" har lengre levetid enn personer som er klassifisert som "normal vekt." Å ha lavt kolesterol er usunn. Lowfat dietter kan føre til depresjon og type II diabetes. Mettet fett ikke forårsaker hjertesykdom - men sukker, stivelse og bearbeidede vegetabilske oljer gjøre "
Naughton plan var enkel: opprettholde et kaloriinntak på 2000 kalorier per dag mens de spiser bare hurtigmat (og et par" carb alternativer. "snackbarer.) Men du kan ikke bare kutte kalorier for å gå ned i vekt. Du må spise riktig type mat, og i riktig forhold.
Og må du også ta hensyn til dine hormoner, særlig insulin. Når insulinnivået er oppe, er det mer sannsynlig å lagre kalorier fra mat som fett, i stedet for å brenne dem. Og hva øker insulinnivået? Forbruket av sukker og karbohydrater. Så Naughton besluttet at han ville begrense både kalorier og karbohydrater, inntak av 100 gram karbohydrater per dag.
Mens Morgan Spurlock fått 25 pounds i sin 30. dag fast food diett, Tom Naughton mistet 12 pounds i bare 28 dager. Hans BMI falt 31,2 til 28,2, og kolesterol også forbedret.
Og det tallet er enda mer imponerende når du hører hvor stor prosentandel av sine kalorier kom fra mettet fett. En heidundrende 54%
---------------------- -
Det er ganske utrolig. 54% av kalorier fra mettet fett, og han fortsatt gått ned i vekt.
- Natalie
------------------------