Det har beregnet at mer enn nok mat er produsert på jorden for å gi hver enkelt person med mer enn nok for deres behov. Men mange mennesker ikke får nok mat. Hvert år, mange mennesker - både barn og voksne - dø fordi de har et utilstrekkelig kosthold
Det grunnleggende problemet er at, mens noen deler av verden produserer mer enn nok mat for menneskene som bor der, i. andre deler av verden ikke på langt nær nok mat er produsert. Mat er fordelt ulikt i planeten vår.
Selv om større mengde mat blir transportert fra ett område til et annet, dette likevel ikke nok til å levere nok mat til alle.
Hungersnød kan oppstå av mange forskjellige grunner. Ofte er den viktigste årsaken været. Hvis et område lider tørke i flere år på rad, så det blir umulig for folk å vokse korps. Sine dyr dø, også. Men noen ganger er problemet nøyaktig motsatte - så mye regn faller at det fører til flom, igjen hindrer korps fra å vokse.
Noen ganger, selv om været fortsatt er normal, kan den menneskelige befolkningen vokser så stor at tomten der de bor ikke lenger skaffe nok mat til dem. Noen ganger er kriger raste i området hindre folk fra å jobbe på land og høsting deres korps.
Når verden blir oppmerksom på at et område er lider av sult, andre land er vanligvis svært villige til å donere matforsyninger til folket . Forhåpentligvis vil dette bare må skje etter relativt kort tid, før ting bedre, og folk kan plante sitt korps og bli selvforsynt igjen.
De fleste ville mye heller dette, i stedet for å stole på hand-out av mat