Å spise ute i dag er mye enklere enn for 10 år siden. Mange restauranter har noen gf menyvalg. Jeg pleier å gå til deres nettside først og få en liste over gf retter. Det er ikke bare for meg selv, men også for mine barn. Du må være veldig forsiktig bestilling i kinesisk, meksikansk, og italienske restauranter. I disse diners har jeg hatt problemer med min mat nesten hver gang jeg besøkte. Les menyen nøye, og ikke vær sjenert til å stille spørsmål.
For reiser det beste er prepackaged gf snackbarer, som naturens banens Enviro Kids Rice Barer, eller Glutino gf frokost Barer og 'udødelige' riskaker .
Siden 2008 er selskapene pålagt å merke alle glutenfrie produkter som sådan, som gjør innkjøp av mye lettere. Ingen flere gjette spill.
Alle matvalg oppført her er gode erstatninger for sine hvete, rug, havre og bygg ekvivalenter. Men de er ikke en erstatning for et balansert kosthold, som inneholder andre matvarer, nemlig: frukt, grønnsaker, kjøtt, etc.
Når du er klar bryteren til en glutenfri diett, bør det ikke ta mer enn en måned for deg å føle seg bedre. Det tok meg bare to uker. Hvis du ikke ser noen bedring, betyr at noen av maten er ikke glutenfri. Vær forsiktig, lese etikettene. Din helse er hva som står på spill.
Hvordan Endelig vinne Binge Eating