Image Source
Fat som finnes i nøtter er høy i enumettet fett. Dette er den type fett som bidrar til å senke det dårlige (LDL) kolesterol, men øker det gode (HDL) kolesterol nivåer i kroppen vår.
Faktisk studier har allerede vist at nøtter kan redusere risikoen for hjertesykdom og kan også redusere risikoen av Alzheimers.
Med disse helsemessige fordeler, bør vi begynne å introdusere nøtter i vårt daglige kosthold. Nedenfor er noen forslag.
- Når baking, sette noen finhakkede nøtter i deigen. Mutteren vil også legge smak til deigen.
- Dryss salat og pastaretter med ristede nøtter.
- Forvandle vanlig peanøttsmør i en sunnere spredning ved å legge finhakket peanøtter i den allerede sunn blanding. Barna vil elske dette.
- Top din iskrem, yoghurt og frokostblandinger med hakkede mandler.
- hakkede mandler kan legges inn i din omelett.
- Nøtter kan gjøre en god extender for din fylt kalkun
- Legg mandler til wok-asiatiske retter
- Legg til en kopp ristede peanøtter for hver bolle med popcorn
- Stekt peanøtter kan være en deilig forrett .
- Snack på ristede peanøtter i stedet for de vanlige fet chips.
- Peanøttsmør med skiver banan og toppes med honning er en deilig dessert.
En annen av peanøtter 'fordel er at det inneholder store mengder resveratrol. Studier har vist at resveratrol kan hemme veksten av kolorektale svulstceller.
