Det er allment kjent at du bør spise en diett lav på fett for å holde kolesterolnivået lavt. Men, i tillegg til å unngå usunn mat, er det visse vanlige matvarer som, hvis inkludert i ditt daglige kosthold, kunne gi en betydelig senke kolesterolet.
Først på listen er havregryn. Det er enkelt og billig å spise en bolle med havregryn eller annen havre korn, slik som Cheerios, til frokost. Ukokt havregryn kan også legges til bakevarer og frukt smoothies.
Neste på listen er mandler. Mandler lage en velsmakende, fylling snack.
De er også deilig når det legges til en salater, grønnsaker som grønne bønner, og rør stekte retter. Selv mandler er høy i sunne næringsstoffer, de er også høy i fett, så begrens deg til en håndfull per dag.
Grape juice og rødvin (spesielt shiraz og pinot noir) inneholder også verdifulle kolesterolsenkende egenskaper. Ett lite glass per dag er alt du trenger.
Til slutt, er olivenolje en annen mat som fremmer senking av kolesterol. Det er lett å ta med i salatdressinger og sauser. Du bør også bruke den i stedet for andre oljer når steke matvarer.
Disse matvarene, da lagt til din daglige diett, kan være en verdifull del av kolesterolsenkende program. Men husk å ha ditt kolesterol sjekkes under den årlige helse checkup å sørge for at du bor på sporet.