Martabak Celup inkluderer en av de mest populer mat og forrett mat i Indonesia. Kanskje for et øyeblikk det nesten ser ut som en chip, men martabak fylt med fisk kjøttkaker koteletter (for prime fill). Det er derfor jeg kalte dette er en av sjømat. Og du kan spise denne maten med en kopp te.
På det første, jeg fikk en oppgave fra min college for å gjøre noen sjømat, og det må vise fram foran alle mine klassekamerat som tok for leksjonen også .
I begynnelsen, har jeg ingen anelse om hva jeg vil lage mat, var jeg ute på internett, noen oppskrift bok, jeg fortsatt ingen anelse. Plutselig mamma får meg på telefonen, og hun fortalte meg om noen fisk, kjøttkaker, pannekaker, og tomat. Så jeg fikk den konklusjon, jeg foretrekker disse "Martabak Celup" er den jeg vil koke umiddelbart.
Jeg er ikke i tvil når jeg velger denne oppskriften, jeg alltid tenker jeg går for å se materialet, kuttet jeg av løk, bretting som pannekaker, og jeg er glad for forestille meg hva jeg vil du skal gjøre.
Inntil den viktige dagen, har jeg hatt alle materialer, men jeg fant ett problem, jeg hadde ikke en ovn. Wow, kan du forestille deg hvordan en viktig ting som jeg ikke har. I den andre siden har jeg en tåpelig idé, jeg koker på min venn elektrisk komfyr. Du må vite det virkelig gjør meg forvirre, hvordan kan jeg steke ved at komfyren.
Fordi jeg trodde oppskriften ganske vanskelig, begynner jeg å forberede all den nødvendige fra 07:00 og etterbehandling er ca 11:00 . Egentlig er det ikke slutten på historien om min egentlig første amatør matlaging. Det bare allerede for fyll.
Jeg har fortsatt å brette mine crêpes. Så jeg åpnet den lumpia sin deig, og dette er katastrofen begynnelsen. Jeg bare vet at jeg har kjøpt den superannuated-lumpia sin deig (av brukt dato). Da jeg så min vakt, det er 11:30. Bare en informasjon, var jeg helt desperat. Hvor skal jeg gå for å få en ny frisk lumpia sin deig for mine crêpes på de tid.
Heldigvis, etter møter en fryse natt, på 2,00 er jeg tilbake til hjem med en ny. Jeg bryr meg ikke hvor svak jeg er, jeg bare vet at jeg må fullføre alle de jobben, fordi jeg har bare 4 timer å få det viser perfekt på plate og å være spent.
Fordi på de kroniske tid det min første opplevelse for matlaging, jeg var så forvirret, og det gjorde meg ble så treg.
Etter folding all deigen, tenkte jeg at jeg har fortsatt tid til å få sove. Og så våkner jeg opp igjen på 4:00, begynner å steke alle crêpes. For mer og mer jeg fik