bakt Red Snapper
Dette er en veldig enkel og lett å tilberede oppskriften. Det kan være litt dyrt å gjøre, men det er en fantastisk parabolen for servering ved spesielle anledninger. Det vil ta mindre enn en time å tilberede og servere. Det er et deilig måltid som er høy i protein. Denne fisken kan være tjent med dampede grønnsaker eller en grønn salat. Du kan selv være litt kreativ og bruke en annen type fisk annet enn Red Snapper. Dette måltidet kan serveres til lunsj eller middag.
Ingredienser
2 pounds av fersk Red Snapper filet
1 ts salt
1 teskje svart pepper
Topping
1/2 kopp ekte smør
1 eggeplomme
3 ss tørket persille
1/2 kopp erfarne brødsmuler
1 kopp hvitvin
2 tomater
Veibeskrivelse
1. Legg fiskefiletene i en smurt ildfast ildfast form . Tilsett salt og pepper jevnt over filetene.
2. For å gjøre topping, krem all smør med unntak av 2 spiseskjeer. Tilsett eggeplomme blandingen godt. Tilsett persille. Spre denne blandingen over fiskefiletene.
Dryss med de erfarne brødsmuler og prikk med smør.
3. Hell vin rundt filetene og stek ved 375 grader C i 15 minutter. Øk ovnen temp til 400 grader C og stek i 5 minutter mer eller inntil belegget er lys brun. Anmeldelser