Denne retten er veldig deilig. Det tjener 4. Tiden for sin forberedelse er omtrent en time og 20 minutes.The fatet er bra for daglig bruk og for spesielle anledninger, også
Ingredienser:.
karpe ca 2 kg
150 gr bacon
200 gr olivenolje
500 gr løk
250 gr sopp
3 tomater eller 100 gr ketchup
1 sitron
100 gr valnøtter finhakket på forhånd
en haug med persille
sort pepper pulver
salt etter smak
Måte prepration:
Først må du rydde og vaske fisken.
Så skrelle og vaske løk. Etter at hogge den finelly og sette det inn i en stekepanne med 100 gr olivenolje. Mens steking løk, kan du vaske soppen og skjær dem i skiver. Legg dem til løk og fortsette matlaging. Vask tomatene og skrell dem (hvis du bruker tomater for denne oppskriften). Skjær tomatene i små deler og legge dem til blandingen av løk eller tilsett ketchup og sopp. Det er på høy tid å salt etter smak. Den neste tingen du trenger å gjøre er å legge den hakket bacon, finhakket valnøtter og skrelt og finelly hakket sitron. Vask og hogge persille, også.
Nå må du fylle capr med blandingen og persille, men før du gjør dette kan du strø svart pepper pulver og rør godt. Legg fisken i en stekepanne full med 100 gr olivenolje og litt vann. Tid for bakervarer det er omtrent en time. Hvis det er nødvendig kan du legge litt vann fra tid til annen. Nyt fisk med en flaske rødvin eller øl! Anmeldelser