Reker i Wine + Stuffed Tomatoes
Liker du reker og vin? Så bland dem og ...
Ingredienser:
10 reker
300ml rødvin
Salt
Sugar Anmeldelser * 10 ark med opphav
1 egg - bare den hvite delen
1 stilk vårløk
3 spinatblader
Olje til steking < .
no>
For fiskesaus:
1 tomat
en stekt red pepper
50ml chilisaus
1 fedd hvitløk
en buljongterning fisk
30ml rødvin
Forberedelse:
- Rens rekene uten å fjerne haler og dyppe dem i rødvin blandet med salt og sukker.
- Så pakk dem i ris blader. Kantene av bladene med hvitt lim /hvit egg del /. Stek dem i en panne.
- Bind dem i bunter. Bruk fjærene av vårløk. Plasser dem på spinatblader.
- I en egnet beholder sette produktene for fiskesaus. Fisken kokes på forhånd oppløst i vann.
Blend
* Rice ark -. Disse er gode wafers, som er laget av ris deig. De er et ferdig produkt, kan finne det i flere varianter i asiatiske butikker
Fylte tomater
Ingredienser:.
- 10 tomater
< li> 500g curd
- Dill
- Hvit pepper
- Salt til smak
- 100 Majones (etter smak valgfritt)
- Oliven
- Seedlings dill til pynt
Forberedelse:
Skjær tomater caps /øvre del av dem. Uthulet dem. Drenere curd. Bland tomater inne med ostemasse. Krydret med hvit pepper og finhakket dill.
Hvis du vil kan du legge litt majones. Fyll tomatene med blandingen klar. Sprute resten en blanding av toppen. Pynt med skiver fennikel og oliven. La dem 1t i kjøleskapet.
