Shrimp Omelette
Dette omelett er utmerket til frokost, brunsj, lunsj eller middag. Veldig frisk smaker det kan serveres med en grønn salat. Det ios veldig billig å lage, og det krever ikke mye tid i forberedelsene. Det er et måltid hele familien vil like. En sunn og høy protein måltid som vil få din morgen til en god start. Den kan spises som hovedrett eller som tilbehør. Venner og gjester vil elske det. Denne oppskriften vil tjene 6, for å tjene en folkemengde bare doble ingrediensene. Annen sjømat kan erstattes i stedet for reker som østers eller kreps.
Ingredienser
6 egg
4 ss melk
1 ts salt
1 ts sort pepper
1 boks sopp, drenert og skiver
2 ss smør
2 ss gressløk
1 pund av små reker, kokte
Veibeskrivelse
1. Smør en ildfast form med smør.
2. Surr 'soppen i smør i en liten stekepanne for tre minutter.
3. Spre soppen i et enkelt lag i ildfast form. Dryss med gressløk, lag med reker.
4. Visp egg, melk, salt og pepper godt. Hell denne blandingen over reker og sopp.
5. Stekes ved 350 grader C i 30 minutter.
Topp med mer reker og serverer varm. Enjoy!