Red Chicken Curry eller Ayam Masak Merah
. Reduser varmen og hell i lys kokosmelk, rør og la småkoke svært forsiktig. Avslutt med å legge den tykke kokosmelk og når det bobler et par ganger, nær fire.Taste og justere seasoning.Best tjene med briyani, Nasi Kunyit, hvit ris eller selv med brød. Anmeldelser
