*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> recipes

Hvordan lage Southern Fried Chicken

Jeg håper at du liker den så mye som jeg gjør Takk for lesing og ha en flott dag !!

Du trenger:

  • en broiler-Fryer (2 1 /2-3lbs), kuttet opp

  • 1 ts revet sitronskall

  • 1/2 Cup sitronsaft

  • 2/3 Cup salat olje

    < li> 1/4 ts freshley bakken pepper

  • 1/2 ts Worcestershire saus

  • 1 kopp mel

  • 1 ts salt

  • 1 ts paprika
  • 1/2 Cup (en Stick) Butter

  • 1 1/2 Cup melk

  • 1 Cup lett krem ​​

    Trinn 1

    < p> Plasser kyllingen i en grunt fat.

    Kombiner sitronskall, juice, salat olje, pepper, og Worcestershire saus; hell over kyllingen; La det marinere i minst 2 timer

    Trinn 2

    Drain kylling.; Rist i papirpose med mel, salt og paprika til godt belagt; Spar rester krydret mel for jevning saus

    Trinn 3

    Smelt smør i stekepanne på middels varme.; Surr kylling ca 30-40 minutter, eller til de er gyllenbrune og møre, snu flere ganger. Fjern kyllingen fra skillet, hold deg varm

    Trinn 4

    Hell av stekefettet.

    ; tilbake 3 ss av stekefettet til skillet; rør inn 1/4 Cup forbeholdt erfarne mel; tilsett melk sakte, Røring å skrape opp alle crusty brune flekker på bunnen av skillet. Stek over middels varme under omrøring, til tykkere og latter. Slå varmen til lav; Rør inn fløte. Smak sausen; Tilsett mer salt om nødvendig.

    Trinn 5

    Legg kyllingen til saus, eller tjene saus i en egen beholder. Serveres med hominy hvis ønskelig.

    Anmeldelser

  • Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.