Crispy Bacon Innpakket Kangaroo Hamburgers
Ideell for grilling og raske og enkle familiens måltider eller uformell underhold disse hjemmelagde bacon innpakket kenguru hamburgere sikkert ha bråte av berusende smaker og aromaer som å lokke deg og dine middagsgjester.
< p> Crispy Bacon Innpakket Kangaroo Hamburger Ingredienser:
400g av Kangaroo Kjøttdeig
80g finhakket Ham
4 hamburger boller
4 Slices av Bacon
1 Tomato
1 Gulrot
1 stor løk
2 fedd hvitløk
1 eggeplomme
4 ss Fruity Pickle eller Chutney
2 ss frisk brunt Brødsmuler
1 teskje olivenolje (til pensling)
Ekstra Pickles (å tjene)
Crisp Cos salatblad (å tjene)
nykvernet havsalt (for krydder)
nykvernet sort pepper (for krydder)
Metode:
- Skrell og finhakk løk, skrell og knus hvitløken i tynne skive tomat, skrell og riv gulrot og deretter kutte hamburger boller i halv forlate en liten del uncut å opptre som et hengsel
- Denne oppskriften krever finhakket sylteagurk eller chutney.
Dersom pickles eller chutney som du har tenkt å bruke for denne oppskriften er ikke finhakket bare putte dem, sammen med halvparten av revet gulrot, i food prosessor eller blender og suse i 15 sekunder
- Overfør de behandlede pickles /chutney /gulrot til en stor bolle og tilsett kenguru kjøttdeig, finhakket skinke, de brune brødsmuler, eggeplomme, knust hvitløk og finhakket løk, så smak til med litt nykvernet sort pepper og nykvernet salt og bland godt å kombinere grundig
- Del burger blandingen i 4 omtrent like store deler, og deretter forme hver del i uniform runder om 9cm i diameter og 2 cm tykk og deretter litt flate hver
- Wrap en skive bacon rundt hver av kenguru hamburgere og lett pensel hver, på alle sider, med olivenolje
- Pan-fry, grill eller grill på en høy temperaturinnstilling, med bacon delta under, for 10- 12 minutter eller til de er gylne, snu en gang
- Mens burgere er matlaging toast de hamburger boller
- Når burgere og boller er klar rett og slett sette sammen dine sprø bacon innpakket kenguru hamburgere og nyte
Visning:
- Disse delene vil gi 4 deilige sprø bacon-innpakket kenguru hamburgere
- Serveres i hamburger boller eller grovt ruller med ekstra pickles og revet skarp cos salatblad
- Hvis du ønsker å lage din egen chutney så sjekk ut denne Made Onion Chutney oppskrift og
