Hvordan lage Fettuccine med laks og Pepper
en pakke med fettuccine
½ pund av fersk laks
1 løk
3 ss smør
2 ss (rosa) pepper
1 unse av dill
½ kopp buljong
En klype salt
Dette oppskriften gir for omtrent fire porsjoner, og det er veldig lett og rask å lage, for forberedelse og matlaging av det tiden er mindre enn tjue minutter, og hvis du ikke er i stand til å finne den rosa pepper, normal pepper vil gjøre.
Ta fersk laks og skjær den i små terninger, hakk dill og skjær løken.
I en stekepanne tilsett skivet løk og stek den med litt olivenolje og smør på lav i ca. tre minutter, så på dette punktet tilsett laks, rosa pepper og en halv kopp buljong og kok på middels.
Fortsett å koke på middels i ti minutter, tilsett hakket dill i tretti sekunder og slå av varmen.
I mellomtiden at du er matlaging saus, koke vann og kok den fettuccine etter anvisningen på pakken, avløp bland godt med sausen og server umiddelbart.
Hvordan lage Fettuccine med Speck
en pakke med fettuccine
1 løk
½ pund flekk
1 persille blad
½ boks matlaging krem
1 safran pose
1 ss smør
En klype salt
revet parmesanost
Dette er også en veldig enkel oppskrift å lage og det tar mindre enn tjue minutter mellom forberedelse og matlaging, men sluttresultatet er stor.
Følgende oppskrift gir ca fire porsjoner:
Første tingen å gjøre er å hogge løk og splinten og hakke godt persille
Neste i en stor stekepanne tilsett smør og stek videre. lav i ett minutt og tilsett hakket flekk og løk og stek i tre minutter.
I mellomtiden koker fettuccine etter anvisningen på pakken, men ta av litt, tømme dem og legge dem til skillet med flekk.
På dette punktet i skillet legge matlaging krem, safran og hakket persille, bland godt og stek på middels varme i to minutter, slå av varmen.
Deretter legger parmesan ost til fettuccine og tjene til dine gjester. Anmeldelser