Fold i pisket krem; chill. Serveres i stor bolle eller enkelt salat kopper. Pynt med klynger av grønne druer og friske tyttebær, hvis ønskelig. Gjør 8-10 servings.Cranberry Pork Chops4 svinekotelettene, 1 tomme thick2 ss koke olje1 ts salt½ kopp tørr rød wine½ cup honning1 kopp fersk cranberriesIn skillet, brune svinekotelettene i varm olje; krydre med salt og dash pepper. Renne av overflødig fett. Kombiner vin og honning; hell over koteletter. Cover og småkoke en time, og legger tyttebær ca 10 minutter før slutten av steketiden gjør 4 servings.
Cranberry Frukt Nut Bread2 kopper alle formål mel1 kopp sukker1-½ ts baking pulver1 ts salt½ ts baking soda2 skjeer shortening1 ss revet oransje peel¾ kopp orange juice1 godt slått egg1 cup Ocean Spray friske tyttebær, grov chopped½ kopp hakket nutsPreheat ovnen til 350 grader. Bland sammen mel, sukker, bakepulver, salt og natron. Rør inn appelsinjuice, appelsinskall, forkorting og egg. Bland til godt blandet, Rør inn tyttebær og nøtter. Forvandles til en 9x5 brød pan, smurt på bare bunnen. Bake 55 minutter, eller til tannpirker inn i sentrum kommer ut ren. Avkjøl grundig før servering.
Anmeldelser