Dette er hva du trenger: 3-4 lbs. kjøttdeig (avhengig av størrelsen på din familie) 1 middels løk 1 kopp terninger Portabello sopp 1 boks (15 oz) av kremete mais, eller hvis du som vanlig, (jeg foretrekker vanlig) 1 kopp hakket paprika, rød eller grønn eller begge er stor. Worcestershire saus soyasaus 1 boks (26 oz) av kremen av soppsuppe (ufortynnet) lav fett fungerer bra. 2 kopper revet ost (jeg liker ekstra skarp, og også blander med Mozzarella) salt, pepper, krydret salt hva du har ..
En gruppe med øyeblikkelig potetmos, gjør den største mengden instruksjonene ringe for på boksen. (Du kan gjøre virkelige potetmos også, hvis du ønsker å imponere, lol, men for denne oppskriften bruker jeg bare en pakke av løk /sopp suppe miks. 9 X 13 tommers bakervarer parabol eller større en spiseskje med paprika Trinn 1first ting først, terninger og hakk dine løk, sopp og paprika. Gjør dem like i størrelse. I en stor stekepanne, (jeg bruker en stor elektrisk stekepannen) brun din hamburger kjøtt og renne grundig i et dørslag.
Jeg liker å drenere min kjøttdeig i en stål dørslag over en stor pott for ikke å ha fett gå ned vasken min. Jeg liker også å skylle min brunet kjøttdeig for å fjerne overflødig fett. Gå for å panorere, og varmen å legge til dine paprika, sopp og løk. Legg om en kopp vann for å putre og la løk og paprika, kok gjennom. La det småkoke i en while.Step 2Prepare du potetmos følge instruksjonene på boksen for de største porsjoner. Legg en kopp eller så av revet ost til de ferdige potetene. Sett til side og gå tilbake til skillet med brunet kjøtt og sopp, løk /peppers.
Step 3Add noen spiseskjeer Worcestershire saus og soya, jeg liker Lee og Perrins og Kikomans lav natrium, til brunet biff. Rør inn din pakke løk /sopp tørr suppe miks og tilsett litt mer vann. Ikke gjør det soupy, akkurat nok væske til å røre ingrediensene lett. Legg noen krydder du liker. Legg inn boks mais, og din kremen av soppsuppe. røre og la varme gjennom. Det bør være ganske godt blandet en sprudlende etter noen minutes.Step 4in din 9 X 13 fatet, Hell din oksekjøtt blandingen i. Hvis du har left blanding, bare gjøre et nytt parti.
Du ønsker å forlate om en tomme av bakervarer rett rundt sidene for å tillate potetmos. Før du legger potetmos, kaste på resten av osten og dryss det jevnt over toppen. Nøye skjeen og spre potetmos over toppen av kjøttblandingen og glatt over toppen. Dryss paprika over toppen, og legge til et par klatter smør til toppen for en crustier lag. Stek i 375