12 timer). Place 1cm /½in av biff drypp i bunnen av hver pudding mold, eller hvis du bruker en rektangulær stekebrettet, sted 1cm /½in av biff drypp over bunnen og varme drypp i ovnen (ved 240C /460F /Gass 8 ) i ca ti minutter, til den er rykende varm. Fjern stekebrettet ut av ovnen, hell i røren, og umiddelbart returnere til ovnen. Stek dem i 25 minutter, til de er gyllenbrune og sprø, (ikke for å åpne ovnsdøren for de første 20 minuttene).
Tjene dem umiddelbart med utskårne roastbiff. Anmeldelser
