Smak Hotpot Og Peking Roast Duck å oppleve kinesisk mat Culture

e viktigste funksjonene var i hovedsak de som preget den vestlige modusen for utarbeidelse av stekt gås. En ovn ble bygget ved å legge stein eller murstein. En brann ble gjort for å brenne inne i ovnen, slik at en stor varmemengde som ble absorbert av veggene i ovnen, og anda plasseres i ovnen senere ble stekt av varmen som avgis ved veggene til det var vel cooked.Epicures hevder at andestek er mest spiselig i tre sesonger, nemlig vinter, vår og høst. Årsaken er at kjøttet i Beijing Duck er full og øm i løpet av vinteren og våren.

I høst himmelen er klar og synes høyere som et resultat, luften er forfriskende, og både temperatur og fuktighet er hensiktsmessig for å lage andestek. Hva mer er, duck er vanligvis fett og stout på at time.August er tiden når luften er skarp og temperert for sesongen. Det er riktig anledning for å smake steken Beijing duck. Hvordan kan du regne deg selv som en som har vært i Beijing hvis du ikke har spist noe stek Beijing duck? Anmeldelser