The Fat Gene - Eksisterer det

ivet i en food-rik og aktivitet fattig miljø. Hvis våre forfedre hadde hatt valget mellom å jakte på maten sin eller gå til supermarkedet, som man tror du de ville ha valgt?

Som vi oppdager, at genene våre ikke har fanget opp med vårt miljø er dårlige nyheter for vår helse. Så den andre lærdommen at historien lærer oss er at, som vi ikke kan endre våre gener for å holde seg tynn og sunn, må vi tilpasse vårt miljø - med små endringer i kosthold og livsstil som kan svinge energibalansen tilbake i vår favør.