En uheldig aspekt av mainstream rå mat diett er mengden av olje som brukes. Rå foodists er kjent for å spise salater gjennomvåt i olivenolje, lage fet, dehydrert blandinger, og selv legge kokos og linfrø oljer til sine frukt smoothies!
I tillegg til all denne oljen, rå foodists også en tendens til å spise masse fet avokado og nøtter i tillegg. Jeg tror en mer passende navn for mainstream rå mat diett ville være olje og avocado diett!
Problemet her er at de fleste rå foodists ikke ser spise all denne oljen som en negativ.
Jeg mener, olje er RAW og sunt, ikke sant?
Olje er ikke Raw
Mange rå foodists vil hevde at fordi kaldpressede oljer er ikke oppvarmet, er de fortsatt rå. Anmeldelser
Her er Merriam-Webster definisjon av rå:
>
å være i eller nesten i naturlig tilstand: ikke behandlet eller renset
>
< p> Noe mat som er behandlet er ikke rå. All mat som ikke lenger er i sin helhet staten ikke er rå. Olivenolje er helt klart en bearbeidet mat, ikke lenger i sin helhet tilstand.
Olje er ikke en rå mat.
Oil er Nothing But Fat
La oss ikke lure oss selv her . Olje er 100% rent fett.
En spiseskje olivenolje er ca 100 kalorier, som alle kommer fra fett. Bare fordi du spise den med en stor, sunn bolle med greener og grønnsaker opphever ikke det faktum at du spiser en spiseskje med fett.
Husk, greener inneholder svært få kalorier og så en stor salat med bare en spiseskje eller to av oljen fremdeles er et fettrikt måltid. Og en typisk rå mat salat inneholder mye mer enn en measly spiseskje olje og enda * mer * fete ingredienser som avokado og nøtter.
Det er mye fett!
Olje er ikke sunt
Noen vil hevde at oljen er egentlig en helsekost, og gir nødvendige enumettede fettsyrer, fytokjemikalier og antioksidanter.
I virkeligheten er olje en svært raffinert, høyt fett, * tom * kalori mat .
Det er riktig, er olje ikke annet enn tomme kalorier! Alle gode ting, som fiber og vann, har blitt fjernet. Det er ikke lenger en sunn hel mat, men en raffinert narr av den opprinnelige.
Selv fettet seg i olje er bokstavelig talt "dårlig", som det tar ikke lang tid for fett utsettes for oksygen til å bli harsk.
Før flaske "sunn" harsk flytende fett, please!
Disse oljestøttespillere er også forutsatt at "mer er bedre" feilslutning. Denne troen er holdt av det store flertallet av folk, som er lært at hvi