Fordeler med Vitamin B12 Food

Fordelene ved B12

Vitamin B12 mat er noe som de fleste personer sjelden tenke på. Imidlertid, Vitamin B12, eller cobalamin, er et viktig vitamin kofaktor i kroppens daglige prosesser. Vitamin B12 fordeler inkluderer sin rolle i røde blodceller dannes og modning samt sin rolle i å gi fet skjeder til perifere nerver. Dette bidrar til å sikre riktig nevronale funksjon og hindrer nevrodegenerativ skader.

Hva skjer når vi ikke får nok?

En fersk studie kalt Framingham Offspring studie har konkludert med at mange personer faktisk lider av kobalamin mangel uten å vite det. Unge voksne, i særdeleshet, ikke kan være tidkrevende nok vitamin B12 mat for å møte deres behov. Disse personene kan være asymptomatiske, eller de kan lide av flere symptomer som depresjon, humørsvingninger, ekstrem tretthet, nervøsitet, og hukommelsestap. Andre symptomer på kobalamin-mangel kan omfatte ustø gange, forstoppelse, og vekttap.

Hvordan sikre tilstrekkelig B12 nivåer

For å sikre at man får alle Vitamin B12 fordelene som trengs av kroppen , B12 mat må først bli inkorporert i dietten. Normalt er B12 lett kjøpt fra animalske kilder som kjøtt og meieriprodukter. Imidlertid kan personer som har problemer med fordøyelsen eller de som er strenge vegetarianere synes det er vanskelig å konsumere nok B12 mat til å dekke sine daglige behov. I tilfeller som dette, Framingham Offspring Study anbefaler regelmessig inntak av et vitamin B supplement.

Når skal ta en B12 Supplement

En komplett vitamin B supplement kan hjelpe dem som er i en kronisk tilstand av lav vitamin B12. Men selv personer som spiser et riktig kosthold trenger en B12 supplement hvis deres kobalamin behov er økt. Slike personer inkluderer de som er under kronisk stress stater samt gravide og fertil kvinner. I disse tilfellene kan riktig ernæringsmessig inntak av B12 mat fortsatt trenger å bli supplert for å oppnå den maksimale mengden av vitamin B12 fordeler som trengs av kroppen.