Tips, triks og råd du kan forbedre dine kulinariske ferdigheter Evnen til å være en god kokk er enklere at du noen gang forestilt seg. Mens matlaging, er det helt greit å eksperimentere og finne dine styrker. Disse nyttige tips kan utvide din kunnskap om matlaging og hjelpe deg til å eksperimentere med letthet. Bruk følgende råd, og du kan forbedre dine ferdigheter på kjøkkenet. Som en vane når matlaging, må du ta oppvasken etter at du er ferdig med å bruke dem. Gjør det enkelt for deg selv ved å fylle vasken med vann, mens reservere en egen seksjon for skylling.
Etter å ha brukt redskaper og miksing boller, er det best å vaske dem med en gang, fordi det er enklere. Når renset, vil de være klar til bruk igjen. Rengjør alltid dine redskaper veldig godt før du bruker dem. Biter av mat på dine redskaper kunne forurense fatet du lager mat. Dette kan føre til problemer fra bakterier spres. Her er et enkelt triks for å ha klippet kanelboller. Når du har rullet opp deigen for kanelboller, kan det være litt vanskelig å skjære i to like deler før den kokes. Få et stykke tråd å plassere under kanel roll hvor du har lyst til å klippe det.
Ta tråden på hver side, krysser den over toppen og trekk endene mot motsatte måter. Dette gjør at kanelboller vil være perfekte skiver. En god matlaging metoden når du arbeider med fjørfe er først saltlake fuglen. Sug kylling, kalkun og vilt fjørfe i salt vann i en time for å skape en mer smakfull rett. Du bør lagre litt vann fra kjelen der du kokt pasta, slik at du kan legge det til pasta saus senere. Mål opp en fjerdedel kopp vann, og legg den til side. Når du begynner å legge til saus til pasta, sakte bland i vannet.
Stivelse er tilstede i den tilbakeholdte vannet kan bidra til en mer kremaktig saus når de kombineres. Vi vil ofte gjøre en feil for å bruke for mye salt uten å ta en bit av maten, men det er ikke for sent! Legg to eller tre skrelles og kuttes potetene, og la småkoke i ca 15 minutter. Disse hakket opp poteter vil suge opp all den ekstra salt. Sørg for at du legger ekstra tomater hvis sausen er tomatbasert som en måte å fortynne ekstra salt tilsettes. Vite riktig omsorg for tre skjærebrett. Din tre skjærebrett kan bli ødelagt av for mye fuktighet eller for mye varme.
Resultatet kan bli fordreining eller splitting. Den riktige måten å rengjøre et tre skjærebrett er å bruke en fuktig såpe svamp eller klut til å tørke den ren, skyll med kokende vann og håndkle tørt. Hvis du trenger å gjenopprette et styre som er sk