Hvordan lage Pizza som faktisk er bra for You

ate slik som en skranke for å rulle ut deigen. Roll deigen ut med kjevle til noe større enn pizza pan som dough vil krympe litt når det tas opp fra disken eller rulleflate. Når deigen er rullet til tilstrekkelig størrelse til å korrespondere med pizza pan, spre liten mengde olje over toppflaten. Brett deigen over på seg selv for å gjøre det liten nok til å enkelt flytte og raskt overføre til oljet pizza pan. RASKT utfolde å forhindre folder fester seg til hverandre. Manipulere deigen (nå skorpe) til kantene av kjelen.

Crust vil være spenstig og kan ta litt utholdenhet for å få det til å bo på kantene. Jeg må holde de vanskelige delene i noen sekunder og fortsette å prøve, og det vil til slutt strekke og holde

Trinn 10:. Spread pizza saus over overflaten av rå skorpe. Legg alle pålegg unntatt osten. (Hel hvete skorpe tar litt lengre tid å lage mat enn den tradisjonelle hvite-mel skorpe så osten blir nødt til å bli lagt til senere under baking for å hindre at ost fra dreven bruning.)

Trinn 11: Bake i 20 minutter.

Trinn 12: Fjern fra ovnen og strø ost på toppen.

Tilbake til ovnen og stek i 10 minutter lenger. Fjern fra ovnen, slice, og nyt!