akk løk og stek i olje. Tilsett litt salt for å hjelpe sesong veg som de lager mat.
Skjær selleri i strimler på langs og deretter hogge i små terninger. Legg til løken
Peel. Og kube gulrot til omtrent samme størrelse som selleri. Legg til potten
Legg knust hvitløk
På denne tiden aksjen skal være ferdig -..! Med mindre du er spesielt rask på veg prep
Sil aksjen over grønnsaker.
Legg pasta skjell eller hva pasta du tilfeldigvis har.
Skjær kyllingbryst og plukke ut noen gode biter av kylling fra drenert bein.
Legg til potten.
småkoke så lenge som det tar å koke pasta
Smak til med salt og pepper.
Tilsett mer vann om nødvendig. Jeg trengte å legge litt mer vann etter ca 10 minutter.
Skjær squash på langs. Skjær i trekantede stykker.
Legg zucchini i de siste 5 minuttene av matlaging.
Rosemary Zucchini Soup
Canadian suppe vil ha du håper på en støtfanger zucchini avling i grønnsakshagen. Sin kremaktig konsistens kommer fra ris, ikke kremen. For å gjøre det jevnere, sil suppen gjennom en fin sil etter eing pur?.
Ingredienser
- 2 ss extra virgin olivenolje
- 2 stilker selleri, hakket
- 1 løk, hakket
- 3 fedd hvitløk, hakket
- 2 ts fennikelfrø
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 3 squash, hakket
- 1 1/2 ts frisk rosmarin, hakket
- 2 1/2 kopper natriumfritt kyllingbuljong
- 3 ss langkornet ris
- 1 1/2 ts riseddik
Veibeskrivelse
- i en stor kjele, varme olje over middels varme.
- Fry selleri, løk, hvitløk, fennikelfrø, salt og pepper, rør av og til i 5 minutter eller til det er mykt.
- Rør i squash og rosmarin; koke i 6 minutter.
- Legg til lager, to kopper vann og ris. Kok opp
- Reduser varmen, dekk til og la det småkoke under omrøring ofte, i ca 20 minutter eller til risen er mør
- Rør inn ris eddik..; la avkjøles litt
- I partier i blender eller food prosessor, pur e suppe til glatt
- Gjør-ahead:.?. La den avkjøles i 30 minutter; avkjøl i lufttett beholder i opptil 2 dager.
- Varme i ren kasserolle.
Chilled Minted Zucchini Soup
Great For Summer Time !!
Ingredienser
- 1 ts extra virgin olivenolje
- 1 1/4 lbs squash, skiver tynn
- 3 kopper vann
- 3/4 kopp vanlig
Page
<< [1] [2] [3] [4] >>
