6. Hell alt innholdet fra potten i en stor ildfast form (ca. 15x10x2 eller større). Ordne reker, fisk, muslinger og muskler i stekepannen og dekk med aluminiumsfolie. Bake til alle muslinger /muskler åpen og risen er mør (ca 45-55 minutter). Sørg for å fjerne og kaste i søpla noen uåpnede skjell fra paella før servering. Fjern folie og la stå i ca 5 minutter før servering. Serveres med en fin ferskt brød og fersk kastet salat. Anmeldelser
Hvordan lage en tradisjonell spansk Tortilla