*   >> Lese Utdanning Artikler >> food >> recipes

Orange Skin: Spoon er Candy


Ingredienser

  • 1 kg appelsiner (bedre med tykk hud)

  • 1 kg sukker

  • 2,5 - 3 glass vann

  • Juice fra en halv sitron

    Metode

    1. Vask fruktene.

    2. Skrap huden av appelsiner (med en - tynn skraper bare å fjerne den aller ytterste laget av huden som er bitter nok).

    3. Skjær huden på hver appelsin i 6 - 8 stykker.

    4. Rull biter av huden og stick -.

      dem med en tannpirker (det er lettere), eller feste dem med en fiber


    5. Kok rullet biter av oransje hud 3 ganger i 4-5 minutter hver gang, med friskt vann.

    6. Lag sirup med sukker og vann. (etter at det begynner å koke holde kokende sirup for 5 minutter)

    7. Så kaster bitene av den oransje hud i sirup og holde kokende till -.. riktig tetthet *

    8. - ( du helle sitronsaft nær slutten av koke)

    9. Fjern tannpirkere eller fiber når det er kjølig

      * The..

      - riktig tetthet for sirup av "skjeen godteri" kan - bli sjekket med mange måter, men for nybegynnere her er en metode som de fleste ganger fungerer godt nok

      Med en klar skje plukke opp litt sirup fra kjele og hell. det på en liten tallerken.

      Så blås for å kjøle den ned og se hvordan det ser ut.

      Det må være slik tett at når du passerer kanten av en skje gjennom det, å forbli en "kanal".

      De fleste frukter produsere "skum" i begynnelsen av prosedyren. Du må fjerne det med en skje. Du må også være forsiktig fordi de plumpe opp når skum oppstå.




  • Copyright © 2008 - 2016 Lese Utdanning Artikler,https://utdanning.nmjjxx.com All rights reserved.