inat er nødvendig av fosteret for riktig utvikling av en ny nervesystemet. Defekter som ganespalte eller spina bifida kan oppstå på grunn av folatmangel. Vitamin A er tilbudt av spinat anbefales å bli konsumert i større mengder av moren. Vitamin A er nødvendig i utviklingen av fosterets lunger av så vel som under amming. Protein rik spinat for riktig vekst av spedbarn: "Popeye", sjømannen kjent for sin besettelse for spinat. Karikaturene var bevisst vist seg å spise spinat og sterk. Baby spinat anbefales å bli matet med rik på protein, vitaminer mineraler og fytokjemikalier.
