men alle de essensielle aminosyrer også. Bønner, linser, belgfrukter, tofu, nøtter, frø og kjøtt erstatter tilbyr også rikelig med protein. Det kan ta litt planlegging for en balansert vegetarisk kosthold, men det er ikke umulig eller vanskelig. Fordelene for helse og energinivå som du vil nyte mer enn kompensere for problemer du måtte gå til å planlegge din meny.
Ikke bare vil du hjelpe miljøet og dyr, du øker din helse gjennom sunne kolesterolet, senke blodtrykket, senke blodsukkeret, mindre sjanse for overvekt (som fører til mindre sjanse for å utvikle diabetes), og mindre sjanse for å få mat - født sykdommer.